El pasado 6 de mayo nos reunimos para celebrar la llegada del buen tiempo en un entorno inmejorable, disfrutando de la buena mesa y de la mejor compañía.

El pasado día 6 de mayo, desde AUCTEMCOL organizamos nuestra III Jornada Gastronómica con un motivo muy especial: celebrar la llegada de la primavera. En esta tercera edición, el lugar elegido para nuestro encuentro fue La Carreta de Lula, un establecimiento de lo más agradable situado en la ruta entre Los Arroyos y Galapagar.

El restaurante nos sorprendió gratamente, destacando por contar con una estupenda terraza y un hermoso jardín; unas instalaciones que, sin lugar a duda, harán las delicias de todos los comensales ahora que se acerca la temporada de verano.

Durante la jornada, hubo una ausencia que todos notamos. Nuestra querida amiga Remedios, gran impulsora y alma organizadora de estas jornadas, no pudo acompañarnos debido a una dolencia que le sobrevino en el último momento. Durante toda la comida nos acordamos mucho de ella. Desde aquí le enviamos un abrazo inmenso y deseamos de corazón que ya esté totalmente restablecida.

En esta ocasión fuimos un grupo algo más reducido de lo habitual, compuesto por 16 personas. Sin embargo, la calidad del encuentro suplió con creces la cantidad. Como siempre ocurre cuando nos juntamos, el ambiente fue inmejorable, lo pasamos estupendamente y disfrutamos de una comida excelente.

Con el buen sabor de boca que nos ha dejado esta tercera edición, ahora toca empezar a preparar la próxima. Esperamos que el asentamiento del buen tiempo y los días largos animen a más compañeros a sumarse a estas iniciativas, y que en la siguiente jornada seamos un grupo aún más numeroso.

¡Os esperamos en la próxima!